Wie gesund ist Straußenfleisch?

Am 14.3.23 war ich als Expertin live in der WDR Servicezeit
Ich spreche über Gesundheit und Qualität von Straußenfleisch

Hier die wichtigsten Gesundheits-Facts über Straußenfleisch:

Warum ist Straußenfleisch gesund?
– viel Protein
– wenig Fett
– wenig Kalorien
– viel Eisen

Wie ist die Fleischqualität?
Straußen leben hier in Deutschland meist auf Straußenfarmen und werden dort artgerecht gehalten. Sie haben viel Auslauf, sind auf der Weide und bekommen frisches Gras und Insekten. Das wirkt sich positiv auf ihre Gesundheit und die Fleischqualität aus

TV-Auftritt bei der WDR Servicezeit — Mit der Servicezeit Moderatorin Svenja Kellershohn

Maske Make-up-Artist Ralf Buder — Vorher in der Maske mit Make-up-Artist Ralf Buder

hinter der Kulissen — Hinter den Kulissen

fernsehen expertin — Letzte Infos vor der Live-Sendung