Isabell Heßmann

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Isabell Heßmann

Ich arbeite seit 2010 als freiberufliche Redakteurin für alle Themen rund um Food, Fitness und Gesundheit.

Ich übe meinen Beruf mit Liebe und Leidenschaft aus, denn das Essen ist eine der schönsten Sachen der Welt. Ich lebe in Düsseldorf und erstelle für meine Kunden im ganzen deutschsprachigen Raum Texte rund um die Themen gesunde Ernährung, Essen & Trinken, Kochen & Backen und Gastlichkeit – also Genuss in allen Variationen. Auch die Bereiche Fitness und Gesundheit liegen mir am Herzen und ich vermittle in meinen Artikeln und Büchern gern mein Wissen darüber. Zum Glück schließen Genuss und Gesundheit sich nicht aus, sondern ergänzen sich ganz wunderbar

Neuigkeiten

21. Dezember 2021

Ich bin Co-Autorin bei Alexander Herrmanns neuem Kochbuch

Am 21.12.21 erscheint Alexander Herrmanns neues Kochbuch „Weil’s einfach gesünder ist“ (DK Verlag) und ich bin als Co-Autorin mit dabei.
Von mir stammen der Einleitungs- und Theorieteil und die Top Ten der gesündesten Produkte aus den 7 wichtigsten Lebensmittelgruppen.

Es hat mir total viel Spaß gemacht, bei diesem tollen Buch meine ernährungswissenschaftliche Expertise mit einzubringen. Im Team zu arbeiten ist einfach immer großartig!

Bei dem Buch steht die gesunde Ernährung im Mittelpunkt. Aber es geht gar nicht um Verzicht, sondern um die Kraft von guten Lebensmitteln und welche Wirkung sie auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden haben. So können wir alle bis ins hohe Alter gesund und fit bleiben.
Wie das funktioniert erläutere ich im ausführlichen Theorieteil und auf köstliche Art umgesetzt ist das Ganze natürlich in Alexander Herrmanns wunderbaren 70 Rezepten. Ein Träumchen!

Ich wünsche viel Freude und Genuss mit dem tollen Kochbuch

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