Interview in der WDR Servicezeit

Am 29.08.23 war ich als Ernährungsexpertin in der WDR Servicezeit zu Gast. Gemeinsam mit Moderatorin Yvonne Willicks haben wir über das Thema Superfood Bohnen gesprochen. Wie gesund Bohnen für uns sind. Zum Beispiel aufgrund des sehr hohen Proteingehalts und der komplexen Kohlenhydrate. Das komplette Interview findet ihr in der ARD Mediathek