Habt ihr schon eine Idee fürs Frühstück morgen? Wie wäre es mit dieser fantastischen Brekkie Bowl? Am besten heute Abend schon Haferflocken mit Haferdrink übergießen und über Nacht quellen lassen. Und morgen früh dann einfach mit den Früchten mixen. Schneller und einfacher geht’s nicht! Für 2 Portionen75 g Haferflocken, zart250 ml Haferdrink250 gemischte TK-Beeren (z.B. […]

Wie könnte der Tag besser starten als mit duftenden Pancakes zum Frühstück? Da fällt mir nur wenig ein. Doch, ich weiß was: mit super gesunden und veganen Pancakes! Tatsächlich habe ich diese Pancakes ganz ohne Ei zubereitet. Die Saftigkeit erhalten sie durch das enthaltene Apfelmark und die Luftigkeit durch Backpulver und Apfelessig. Die Pancakes schmecken übrigens […]

Es gibt frisches Granola! Könnt ihr den herrlichen Duft riechen? VeganBallaststoffreichGute Fette Ich kann euch wirklich nur empfehlen, dieses Granola ganz bald mal nachzubacken. Wegen des wunderbaren Dufts, aber natürlich vor allem wegen des exzellenten Geschmacks. Einfach super lecker zu Joghurt, Quark oder Milch. Dann noch frische Früchte dazu – der Frühstücks-Traum! 75 g Haselnüsse150 […]

Energie brauchen wir eigentlich immer! Aber auch gesundes Protein! Diese Bliss Balls liefern beides. Das Protein stammt hier aus Hanf. Eine wunderbare pflanzliche Eiweißquelle. Hanfprotein hat ein sehr gutes Aminosäureprofil und enthält viele BCAA (Valin, Leucin, Isoleucin). Diese verzweigtkettigen Aminosäuren sind für den Muskelaufbau und die Muskelreparatur wichtig. Ich nehme die Bliss Balls auch super […]

Yummy, von Oktober bis Januar ist Kaki-Zeit. Ich liebe diese leuchtend orangefarbenen Früchte mit dem feinen Geschmack. Sie schmecken ein bisschen nach Mango und Pfirsich. Habt ihr Lust auf ein ganz besonderes Kaki-Rezept? Ein dreifach geschichtetes Frühstück: unten knuspriges Kaki-Granola, darauf eine luftige Joghurt-Quarkcreme und als Topping samtiges Kakipüree. Frühstücks-Trifle mit Kaki-Granola ZutatenFür 6 Portionen […]